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Vous trouverez dans cet espace des films qui ne sont pas des documents d'archives à proprement parler

mais des documents montés, sous titrés etc...

Il peut s'agir de documentaires de notre production comme de films -ayant trait à la langue ou la culture limousine-

qui nous ont été confiés pour diffusion .

Pour toute exploitation de ces documents (comme c'est le cas pour l'ensemble des contenus de ce site)

nous vous remercions de bien vouloir prendre contact avec nous .

Del tesson a la gòga

Une vidéo produite par l'Institut d' Études Occitanes du Limousin

Un sujet enregistré à Albignac au mois de décembre 2012.

Après un temps de transaction nous avons été admis à filmer cet événement familial à la ferme de La Verde. Une fois obtenu cet accord, la "tribu Mesturoux" (comme ils se nomment avec humour !), nous a reçu avec beaucoup de gentillesse et de générosité.

Par un matin glacial de décembre nous avons assisté à un abattage du cochon, dans les règles de l'art et le respect de la tradition...

Abattage, casse-croûte, découpe, préparation des boyaux, repas pantagruélique, fabrication des boudins, rien n'a manqué à cette journée !

Durée : 12.21 -|- Langue : Français et Occitan sous-titré -|- Date : Décembre 2012 -|-  

 

Résumé :

Avec :Jeanine Cheyssial, Amélie André et Florence Delpy,
Émile, Euphrasie , Fabien,Jean-Claude,Geneviève, Marie-Jeanne, Mathieu, et René Mesturoux

Prise de vue, Montage : Pascal Boudy

Prise de son : Christian Soulier